Συνέντευξη στην εκπομπή “ΕΡΤ Σαββατοκύριακο” έδωσε η Ελπίδα Βασιλειάδη, η Souvlaki Lady, που εδώ και 30 χρόνια σερβίρει από την καντίνα της στους κατοίκους της Αστόριας το παραδοσιακό ελληνικό σουβλάκι.
Αρχικά η ίδια ανέφερε πως, οι Αμερικάνοι αγαπούν το ελληνικό φαγητό, οπότε το σουβλάκι που είναι το νούμερο 1 γνωστό στην Ελλάδα, το ξέρουν όλοι και το προτιμούν.
Στη συνέχεια δήλωσε ότι, τόσο το σουβλάκι όσο και το τυλιχτό, έχουν κάνει θραύση αφού πολλοί είναι αυτοί που θα επιλέξουν το σουβλάκι ως σνακ και το τυλιχτό ως μεσημεριανό κατα τη διάρκεια της δουλειάς τους ή μετά από αυτή.
Αξίζει να σημειωθεί ότι, η καντίνα της Ελπίδας βρίσκεται στο κέντρο της Αστόριας και συγκεκριμένα στη συμβολή της λεωφόρου Ντίτμαρ με την 33η Οδό. Η γειτονιά αυτή είναι γνωστή και μάλιστα απαρτίζεται από πολλά ελληνικά μαγαζιά.
Ωστόσο, η ίδια δήλωσε πως η πελατεία της δεν συμπεριλαμβάνει μόνο Έλληνες, καθώς πολλοί είναι και οι νέοι που πηγαίνουν από το Μανχάτταν και αφορούν κυρίως Αμερικανούς από διάφορες εθνικότητες.
Τέλος μάλιστα σημείωσε ότι, οι τιμές εκεί είναι πιο ακριβές σε σχέση με αυτές στην Ελλάδα.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ