Αισιόδοξοι φέρεται πως είναι οι έμποροι στην αγορά της Θεσσαλονίκης εν όψει Πάσχα.
Με σύμμαχο τον καλό καιρό, η κίνηση στα καταστήματα αρχίζει να «ζεσταίνεται» με τους έμπορες να εκτιμούν ότι θα αυξηθεί ο τζίρος μέσα στα επόμενα 24ωρα.
Την τιμητική τους έχουν λαμπάδες, τσουρέκια, σοκολατένια αυγά, κρέατα και δώρα που επιλέγουν οι νονοί και οι νονές για τα βαφτιστήρια τους στην αγορά της συμπρωτεύουσας.
Καταναλωτές βολτάρουν από σήμερα, Μ. Τετάρτη (20/4), στα καταστήματα, κάνοντας έρευνα αγοράς για το πασχαλινό τραπέζι, ενώ οι έμποροι θεωρούν πως με τη καταβολή των δώρων και των επιδομάτων θα γεμίσουν τα ταμεία τους.
Μειωμένες οι παραγγελίες κρεατικών
Λόγω των ανατιμήσεων, οι κρεοπώλες στο Καπάνι προσπαθούν να «δελεάσουν» το καταναλωτικό κοινό με προσιτές τιμές σε αρνιά και κατσίκια που ξεκινούν από τα 9,99 ευρώ και φτάνουν τα 15 ευρώ.
Ωστόσο, πολλοί από τους καταναλωτές θα μειώσουν τις ποσότητες των κρεάτων για φέτος που θα βάλουν στο πασχαλινό τραπέζι. Αυτό διαπιστώνεται και από τις παραγγελίες που γίνονται, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββα Κεσίδη, ότι φέτος είναι μειωμένες συγκριτικά με τα περσινά και προπερσινά επίπεδα.
«Καταλαβαίνουμε τον κόσμο και τα προβλήματα που αντιμετωπίζει με την ακρίβεια. Η ενέργεια είναι διπλάσια και τριπλάσια σε τιμή και οι παραγγελίες φέτος είναι περιορισμένες. Οι περισσότεροι επιλέγουν να μειώνουν την ποσότητα που αγοράζουν σε αρνιά και κρέατα», υπογραμμίζει στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο κ. Κεσίδης.
Επίσης, επισήμανε δε ότι «στα αστικά κέντρα μειώνονται οι πωλήσεις σε ολόκληρα αμνοερίφια και σούβλες. Είναι μικρό το ποσοστό των καταναλωτών που αγοράζουν ολόκληρο αρνάκι ή κατσικάκι»
Οι περισσότεροι καταναλωτές που κάνουν έρευνα αγοράς στο κέντρο της πόλης, επιδίδονται σε «σαφάρι» τιμών προκειμένου να εντοπίσουν φθηνό αλλά και ποιοτικό σε κρέας, οπωροκηπευτικά, αυγά.
Ανάρπαστα τα τσουρέκια
Τα τσουρέκια, παρά τις «τσιμπημένες» τιμές τους, γίνονται ανάρπαστα με κάθε είδους γέμιση, πασχαλινά μπισκότα, σοκολατένια αυγά, σιροπιαστά, cheese cake με άρωμα μαστίχας όπως επισης και τα γλυκά, πακετάρονται και τα παίρνουν οι εκδρομείς για τους προορισμούς τους τα οποία θα συνοδεύσουν το πασχαλινό τραπέζι.
Στα ζαχαροπλαστεία της Θεσσαλονίκης, η κίνηση είναι ιδιαίτερα αυξημένη, με τους καταναλωτές να κάνουν τις αγορές τους σε γλυκά για τα προσφέρουν σε νονούς και νονές αλλά και σε όσους κάνουν επίσκεψη με την Ανάσταση.
«Τα πασχαλινά αβγά και τα τσουρέκια για τις νονές και τους νονούς έχουν μεγάλη ζήτηση αυτές τις μέρες», δήλωσε η ζαχαροπλάστης, Πέπη Μπέζα, προσθέτοντας ωστόσο πως οι τιμές των γλυκών είναι φέτος αυξημένες, λόγω των αυξήσεων που έχουν προηγηθεί στις τιμές αγοράς των πρώτων υλών.
«Έχει αυξηθεί η τιμή της ζάχαρης πάνω από 50%, έχουν αυξηθεί οι τιμές στα βούτυρα και τα άλευρα και όλα αυτά ανεβάζουν το τελικό κόστος των γλυκών και του τσουρεκιού. Πέρσι, οι καταναλωτές έβρισκαν ένα τσουρέκι με σοκολάτα από 10 έως 15 ευρώ μάξιμουμ και φέτος από 15 ευρώ και πάνω», προσθέτει η κ. Μπέζα.
Κλήσεις και πρόστιμα σε οδηγούς που παρανομούν
Επί ποδός βρίσκεται και η Τροχαία αλλά και η Δημοτική Αστυνομία Θεσσαλονίκης προσπαθώντας να βάλουν «τάξη» στη κυκλοφορία της πόλης, κόβοντας κλήσεις και πρόστιμα, στους ανυπάκουος οδηγούς αλλά και σε όσους έχουν παρκάρει παράνομα τα οχήματά τους σε κεντρικές οδικές αρτηρίες, όσο και σε θέσεις ελεγχόμενης στάθμευσης.
«Έχουμε αναπροσαρμόσει τις ώρες στα νέα δεδομένα των ημερών του Πάσχα, ώστε να βρισκόμαστε έξω στους δρόμους περισσότερες ώρες και με περισσότερες δυνάμεις.
Κινούμαστε σε τρεις βάρδιες για να μην υπάρχει κενό στην αστυνόμευση και θα συνεχίσουμε μέχρι και Μεγάλο Σάββατο (23.04.2022)», αναφέρει ο εντεταλμένος δημοτικός σύμβουλος Θεσσαλονίκης, αρμόδιος για θέματα Δημοτικής Αστυνομίας, Δημήτρης Δαγκλής.
Παράλληλα, διενεργούνται έλεγχοι της Δημοτικής Αστυνομίας με τους «Πάνθηρες», μετά από συνεννόηση με το νέο γενικό αστυνομικό διευθυντή Θεσσαλονίκης, Χρήστο Μπουλούμπαση, για το παρεμπόριο.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ