Στην… ιστορία πέρασε η Τσικνοπέμπτη (7/3) στη Θεσσαλονίκη και σε πολλές ακόμη περιοχές της Ελλάδας, καθώς η κατανάλωση κρέατος και οι παραγγελίες πολιτών έφτασαν σε επίπεδα… ρεκόρ. Είτε στα κεντρικότερα σημεία πόλεων, είτε σε πεζοδρόμιο και σπίτια, καταγράφηκαν εικόνες γλεντιού.
Στη Θεσσαλονίκη, η κατάσταση την Τσικνοπέμπτη θύμισε «χρυσές» και αξέχαστες εποχές λαϊκής κατανάλωσης στο θέμα φαγητού και οι επαγγελματίες της εστίασης πρέπει να έμειναν υπερ-ικανοποιημένοι. Κι αυτό διότι δεν προλάβαιναν να εξυπηρετούν τον κόσμο, που ήθελε να νιώσει την «τσίκνα» και να τηρήσει το έθιμο, τρώγοντας σαν να μην υπάρχει… αύριο.
Ενδεικτικό είναι το γεγονός πως εκατοντάδες πολίτες έμειναν με την… όρεξη, λόγω φόρτου εργασίας των ψητοπωλείων και των γυράδικων, οι υπεύθυνοι των οποίων τους «έδιωχναν», από τις αρχές ακόμη της εβδομάδας, λέγοντας πως αδυνατούν να τους εξυπηρετήσουν, καθώς οι παραγγελίες ήταν και… έγκαιρες και μαζικές.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ