Πιάτο το οποίο κλήθηκαν να δημιουργήσουν οι παίκτες του ισπανικού Master Chef προκάλεσε τροφική δηλητηρίαση σε 44 άτομα.
Το περιστατικό έγινε γνωστό μέσα από το Twitter και ενώ το επεισόδιο γυρίστηκε τον Ιανουάριο, προβλήθηκε χθες στην ισπανική τηλεόραση (12/04).
Συγκεκριμένα, στο εν λόγω επεισόδιο οι παίκτες ετοίμασαν μενού για τους 120 εργαζόμενους του διάσημου ενυδρείου Oceanogràfic στη Βαλένθια, με αφορμή την 20ό χρόνο λειτουργίας του.
Υπό την καθοδήγηση της Ισπανίδας σεφ, Rakel Cernicharo, οι διαγωνιζόμενοι ετοίμασαν πιάτα με θαλασσινά όπως λαβράκι και μύδια και για επιδόρπιο ιαπωνικό cheesecake με φύκια.
Πιθανολογείται ότι είτε οι διαγωνιζόμενοι δεν είχαν ψήσει σωστά τα υλικά είτε τα θαλασσινά που χρησιμοποίησαν δεν ήταν φρέσκα και αυτό έφερε ως αποτέλεσμα την τροφική δηλητηρίαση 44 ατόμων που δοκίμασαν τα πιάτα.
📺 Mais de 40 pessoas têm infecção alimentar após prova do MasterChef.
A Shine Iberia, produtora do MasterChef na Espanha, lamentou o ocorrido e disse que a “prioridade é o cuidado alimentar das pessoas”.
Leia: https://t.co/y4wUIBeFi7 pic.twitter.com/ljWC6KfmgM
— Metrópoles (@Metropoles) April 11, 2023
Σύμφωνα με την El Pais, ως συμπτώματα είχαν εμετούς και γαστρεντερικά προβλήματα ενώ οι ίδιοι οι παθόντες περιγράφουν την εν λόγω εμπειρία λέγοντας «ευχαριστώ MasterChef για τη χειρότερη γαστρονομική εμπειρία που είχα ποτέ στη ζωή μου».
Ο παραγωγός του προγράμματος πάλι, Shine Iberia εξέφρασε τη λύπη του για το ατυχές συμβάν και ανέφερε πως «πρόκειται για μια απολύτως εξαιρετική περίπτωση σε αυτά τα 11 χρόνια MasterChef στην Ισπανία, ένα πρόγραμμα, στο οποίο αποτελεί απόλυτη προτεραιότητα η εγγύηση της διατροφικής φροντίδας των ατόμων που εμπλέκονται».
Σημειώνεται πως το υπουργείο Υγείας της Ισπανίας έχει ξεκινήσει έρευνες γύρω από τα αίτια της μαζικής τροφικής δηλητηρίασης.
More than 40 people are suspected to have been affected by food poisoning as part of a TV cooking show in Spain. https://t.co/KnLWpzUASA
— Food Safety News (@foodsafetynews) April 13, 2023
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ