«Πονοκέφαλο» για τα νοικοκυριά αποτελεί φέτος το σαρακοστιανό τραπέζι, ενόψει και της Καθαράς Δευτέρας που πλησιάζει.
Καθώς η ακρίβεια «καλπάζει» και οι τιμές στα βασικά αγαθά εδώ και αρκετούς μήνες έχουν πάρει την ανιούσα, δεν θα μπορούσαν να αποτελέσουν εξαίρεση και τα παραδοσιακά εδέσματα της Σαρακοστής.
Είναι χαρακτηριστικό πως η τιμή της λαγάνας, σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς θα ξεπεράσει τα 3,5 ευρώ και δεν αποκλείεται σε ορισμένες περιπτώσεις να φτάσει και τα πέντε ευρώ.
Υπενθυμίζεται πως πέρσι η λαγάνα πωλούνταν προς περίπου τρία ευρώ, ενώ πολύ πιο χαμηλά (γύρω στο 2,30) κυμαίνονταν η τιμή το 2021.
Η αύξηση του κόστους ενέργειας και πρώτων υλών αποτελεί τον βασικό παράγοντα της ανόδου των τιμών, όπως παραδέχονται οι άνθρωποι της αγοράς.
Ανάλογα φαινόμενα αναμένεται να παρατηρηθούν και σε άλλα παραδοσιακά σαρακοστιανά προϊόντα όπως ο χαλβάς ή η ταραμοσαλάτα.
Έρχεται το «καλάθι της Σαρακοστής»
Φρένο στις ανατιμήσεις σε ό,τι αφορά τα παραδοσιακά σαρακοστιανά εδέσματα έρχεται να βάλει το «καλάθι της Σαρακοστής», η σαρακοστιανή έκδοση του «καλαθιού του νοικοκυριού».
Το «καλάθι της Σαρακοστής», θα είναι διαθέσιμο από την Τετάρτη (22/2) στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ που συμμετέχουν στην συγκεκριμένη πρωτοβουλία της κυβέρνησης και σύμφωνα με τον Υπουργό Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη θα περιέχει τα σημαντικότερα προϊόντα της περιόδου της νηστείας.
Η λαγάνα, βεβαίως, θα απουσιάζει, ωστόσο, θα περιλαμβάνονται άλλα προϊόντα όπως ο χαλβάς, οι νηστίσιμες σαλάτες και διάφορα κατεψυγμένα θαλασσινά.
«Έχουμε ετοιμάσει και την πρότασή μας για το “καλάθι της Σαρακοστή” που απασχολεί το καταναλωτικό κοινό.
Για την περίοδο της Σαρακοστής, εκτός από τις κατηγορίες που ήδη υπάρχουν και αναφέραμε, προσθέτουμε χαλβά, νηστίσιμες σαλάτες (αλοιφές) και κατεψυγμένα θαλασσινά με δυο τουλάχιστον δυο είδη σε κάθε αλυσίδα, ώστε να προσφέρουμε στους καταναλωτές τα βασικά αγαθά που απαρτίζουν το τραπέζι της Σαρακοστής» ανέφερε χαρακτηριστικά σε δηλώσεις του τις προηγούμενες ημέρες ο Υπουργός Ανάπτυξης.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ