Τα χάρτινα καλαμάκια έχουν αντικαταστήσει τα πλαστικά, καθώς θεωρήθηκαν περισσότερο φιλικά για το περιβάλλον, όμως νέες επιστημονικές έρευνες δείχνουν πως δεν είναι τόσο αθώα, όσο νομίζαμε.
Ο αναπληρωτής καθηγητής του ΑΠΘ, Ιωάννης Κατσογιάννης, μιλώντας στην ΕΡΤ3, εξήγησε τι έδειξαν οι νέες αυτές έρευνες και κατά πόσο θα πρέπει να μας ανησυχούν.
«Δυο τελευταίες έρευνες που έγιναν σε ΗΠΑ και Βέλγιο, με την τελευταία μάλιστα να είναι πολύ πρόσφατη, έδειξαν ότι 39 δείγματα που εξετάστηκαν φέρουν μεγάλες συγκεντρώσεων των ενώσεων που λέγονται «PFAS».
Όπως εξηγεί, «οι ενώσεις αυτές δε διασπώνται και συσσωρεύονται στο περιβάλλον, με αποτέλεσμα να τις βρίσκουμε παντού. Μπαίνουν στον οργανισμό, συσσωρεύονται και υπάρχουν επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία».
Μερικές από τις συνέπειες:
- Διάφορες μορφές καρκίνου
- Μειωμένο βάρος στα νεογνά
- Αυξημένη χοληστερίνη
- Μπορούν να μειώσουν τον μεταβολισμό και να έχουμε φαινόμενα παχυσαρκίας
Τόνισε ωστόσο, ότι χρειάζονται πολλές επιπλέον έρευνες και συμβουλεύει να αποφεύγουμε το καλαμάκι όπου μπορούμε, ενώ σε καμία περίπτωση δε χρειάζεται πανικός.
Στο επίκεντρο της δημόσιας συζήτησης είναι και πάλι τα χάρτινα καλαμάκια, λοιπόν, όχι λόγω του περιβαλλοντικού του αποτυπώματος, αλλά εξαιτίας του κινδύνου για τη δημόσια υγεία, σύμφωνα με ευρήματα νέας έρευνας.
Ο Νίκος Θωμαΐδης, καθηγητής αναλυτικής Χημείας στο ΕΚΠΑ, αναφέρθηκε στα νέα επιστημονικά δεδομένα λέγοντας ότι πρόσδιόρισε τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε αυτά.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ