Δε θα πέφτει καρφίτσα στα νυχτερινά μαγαζιά, αλλά και στα καταστήματα εστίασης στη Θεσσαλονίκη, καθώς υπάρχει πληρότητα από κρατήσεις για τα Χριστούγεννα.
Η πληρότητα αγγίζει το 100% και το ίδιο ακριβώς θα συμβεί και την Πρωτοχρονιά.
Το παραπάνω επιβεβαιώνει ο Γενικός Γραμματέας του Συλλόγου Εστιατόρων-Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης, Μιχάλης Επιτροπίδης, ο οποίος μιλώντας στο protothema.gr επισημαίνει ότι η κράτηση για ένα τραπέζι σε κατάστημα εστίασης είναι παραπάνω από απαραίτητη για τις συγκεκριμένες ημέρες των εορτών και ότι ο κόσμος που δεν έχει φροντίσει να «κλείσει», θα πρέπει να βιαστεί, καθώς ελάχιστα μαγαζιά έχουν πλέον έστω και μικρή διαθεσιμότητα.
«Υπάρχουν προκρατήσεις μέχρι και την Πρωτοχρονιά. Για το μεσημέρι της Κυριακής, 25 Δεκεμβρίου, η πληρότητα είναι 100%. Ειδικά στα μαγαζιά που το Σάββατο θα έχουν ζωντανή μουσική, επίσης οι κρατήσεις είναι στο 100%, όπως και σχεδόν σε όλη την εστίαση», τονίζει ο κ. Επιτροπίδης
Οι κρατήσεις για ρεβεγιόν είχαν ξεκινήσει από τις πρώτες μέρες του Δεκέμβρη, προκειμένου ο κόσμος να εξασφαλίσει τραπέζι σε κάποιο μαγαζί, ενώ στην πρώτη επιλογή του κοινού βρίσκονται τα καταστήματα με ζωντανή ορχήστρα.
Από την πλευρά τους οι καταστηματάρχες, έχουν φροντίσει να διαμορφώσουν ειδικά μενού, αλλά και προσφορές, προκειμένου να καλύψουν όλα τα γούστα, αλλά και να ευχαριστήσουν τους πελάτες.
«Σίγουρα είναι μια “ανάσα” για τον κλάδο ότι οι κρατήσεις έχουν φτάσει το 100%, ειδικά μετά από δύο χρόνια πανδημίας και μέτρων. Ευελπιστούμε ότι θα μπορέσουμε να καλύψουν ένα μέρος των μεγάλων εξόδων και των υποχρεώσεων που έχει ο κάθε επαγγελματίας», τονίζει εν συνεχεία ο κ. Επιτροπίδης.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ